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이욱정
직업
KBS PD(프로듀서), 요리연구가
강연분야
방송, 요리, 힐링, 건강, 문화, 인류, 디양성, 감성, 미디어, 콘텐츠, 융화
강사소개
요리하는 프로듀서 이욱정! 음식을 통해 자신을 정의한다고 정의하는 그가 다큐멘터리PD로써 세계 최고의 요리학교 르꼬르동블루 과정까지 수료하게 된 맛깔스러운 인생스토리와 음식예찬!
경력사항
KBS PD
르 코르동블루 요리학교 수료 (Diplome de Cuisine)
방송
KBS <인사이트 아시아 - 누들로드>
KBS <글로벌 대기획 요리인류>
KBS <요리인류 키친>
KBS <대식가들>
저서
이욱정PD의 요리인류키친
쿡쿡
누들로드
강연주제
<강연주제>
요리의 인문지식
요리로 풀어보는 식문화
국수요리의 역사
요리한다, 고로 인간이다
요리를 통해서 본 인류문화
고기의 맛
인터뷰
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