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김종덕 프로필 사진

김종덕

    • 직업
    • 교수
    • 강연분야
    • 요리, 건강, 힐링, 인생
    • 강사소개
    •  
  • 패스트푸드와 그것이 사회전반에 끼친 영향을 다룬 '맥도날드화'를 우리나라에 소개했으며, 지역 식량체계에 초점을 맞추어 먹을거리의 생산자와 소비자들이 음식 문맹자에서 음식 시민으로 거듭하게 하는 사회 교육에 힘을 기울이고 있다.
경력사항
  • 식사랑농사랑추진위원회 공동위원장
  • 슬로푸드문화원 이사장
  • 한국농촌사회학회 회장
  • 평택농업희망포럼 이사
  • 슬로푸드문화원 아카데미 교장
  • 경남대학교 인문과학연구소 소장
저서
  • 세상에 대하여 우리가 더 잘 알아야 할 교양
  • 음식문맹자, 음식시민을 만나다
  • 어린이 먹을거리 구출 대작전!
  • 슬로푸드 슬로라이프
  • 먹을거리 위기와 로컬 푸드
  • 농업사회학 외 다수
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