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강레오 프로필 사진

강레오

    • 직업
    • 셰프, 요리연구가, 기업인
    • 강연분야
    • 요리, 문화, 힐링, 도전, 예술, , 예술
    • 강사소개
    •  
  • 요리와 달리 인생에는 속성코스가 없다! 한국인 최초로 장조지, 피에르 코프만, 고든 램지 등 세계적인 일류 셰프의 레스토랑에서 수석요리사로 일한 강레오! 독설가이지만 따뜻한 인간적인 면모를 보여주는 스타셰프.
경력사항
  • 반얀트리 클럽 앤 스파 서울 식음료 이사
  • 서울종합예술실용학교 호텔외식조리제과계열 학부장
  • 제 1회 한식사랑 한식위크 홍보대사
  • 런던 비비고 총괄셰프
  • 도화 오너셰프
  • 화수목 바이 강레오 오너셰프
  • 런던 비비고 총괄셰프
  • 대한합기도회 운영자문
  • 반얀트리클럽앤스파 총괄셰프
  • 두바이 고든 램지 헤드 셰프
  • 런던 쥬마 레스토랑 수셰프
  • 런던 고든 램지 수셰프
  • 런던 스케치 피에르 가니에르 수셰프
  • 런던 타 탕 클레어 수셰프
  • 런던 봉 시니어 셰프 드 파티
  • 런던 웨스트민스터킹스웨이대학 NVQ2 코스 수료
방송
  • E채널 <더 맛있는 원샷>
  • MBC <찾아라! 맛있는 TV>
  • JTBC <에브리바디>
  • O`live <마스터셰프 코리아 1. 2. 3>
  • O`live <마스터셰프 코리아 셀레브리티>
  • SBS <오! 마이 베이비>
  • tvN <삼村로망스>
  • Q채널 <리얼 미식기행, 더 셰프>
  • J골프 <테마골프여행 시즌2>
저서
  • 날, 자꾸만 무뎌지는 나를 위해
강연주제
  • 자기 자신과 한계를 뛰어넘는다
  • 최고가 되기위한 자세
  • 내가 원하는 삶
  • 나는 누구인가
  • 인생에 속성코스는 없다
  • 강레오 셰프의 한식 강연
기타
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